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苹果派松饼
率苹果派松饼
平均评分4分
32票。
类别:松饼
食谱制作:凯西·普里兹瓦拉
半杯白糖
半杯红糖
2杯面粉*
1/2茶匙盐
1汤匙泡打粉
1/2茶匙肉桂或苹果派香料
1/4杯人造黄油,融化
半杯不加糖的苹果酱
1茶匙香草
1/2杯牛奶或牛奶替代品
1个小苹果,去皮,去核,切碎
预热烤箱至350华氏度。准备一个12杯的松饼平底锅。
在一个小碗里,混合干的材料——糖,面粉,泡打粉,盐,肉桂。
在一个较大的碗里,混合湿的材料-融化的人造黄油,苹果酱,香草和牛奶替代品。
把干的东西加到湿的东西里。搅拌均匀,但不要过度混合。搅拌均匀后,加入苹果片。
在12个铺有纸的松饼杯中均分。烤18分钟或直到测试完成。
这些也可以在甜甜圈锅里做,撒上面包屑。烤15分钟做迷你甜甜圈(每个平底锅12个——你会有更多的面糊来做一些普通的松饼)。
迷你松饼的烘焙时间是12-13分钟。
如果你没有安全的人造黄油,液体植物油可以作为替代品。
如果不能避免小麦,可以使用通用面粉。
对于小麦/无麸质,使用无麸质面粉混合料。我喜欢:
3/4杯高粱粉
1 1/4杯
凯西P’s凯西P’s万能米粉混合粉
黄油和人造黄油:黄油是一种由牛奶制成的乳制品。人造黄油通常含有牛奶或大豆,但也有不含牛奶和不含大豆的版本。
玉米替换:玉米是一种常见的食品原料。玉米中可提取淀粉、改性食品淀粉、糊精和麦芽糊精。咨询你的医生,找出你需要避免的玉米衍生物。在美国有许多不含玉米的选择。了解更多关于
玉米替换.
谷蛋白:面筋是一种在特定谷物(小麦、斯佩尔特小麦、卡姆特小麦、大麦、黑麦)中发现的蛋白质。其他谷物是天然无谷蛋白的,但可能与含谷蛋白的谷物交叉接触。如果你需要避免麸质,请寻找认证的无麸质产品。了解更多关于
小麦和面筋的替代品.
牛奶和大豆替代品:替代的无乳牛奶饮料和产品将适用于大多数食谱。了解更多关于
牛奶替换而且
大豆替换.
重回巅峰
重回巅峰
这些都很好,我没有香草精,所以我用了枫提取物。
枫提取物听起来很美味!
我把泡打粉换成了酒石奶油和小苏打去掉了香草精。我还多放了一点苹果酱。它们很美味,而且幸运的是,它们很安全!